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飲食店が短期間で客単価、売上UPを達成する施策 後編 |
短期間で売上UPを達成する施策は、多くの店舗が実践し、結果が出ているノウハウです。
ぜひ、同じようにトライしてみて下さい。
高確率で結果が出ます。
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講師
河原崎 宏／飲食店集客の専門家。コピーライター。コンサルタント。マーケティングでは、脳科学と心理学を駆使し、閑古鳥が鳴く店をV字回復させる。クライアントの売上を前年比1250%UPさせた実績も。電子書籍『本能テロリズム』Amazon Kindleストア新着ランキング、人気度ランキング１位獲得。
相方 芳彦／讃岐のおうどん花は咲く 代表。うどん天下一決定戦で東日本第１位。ニューヨーク ジャパンフェスに日本のうどん屋として初めて出し、ニューヨーカーの舌を唸らせる。食べログ全国うどん百名店２年連続受賞。飲食店コンサルタントとしてもその手腕を発揮する。コストをかけずに外観を手直ししただけで客数1.5倍にまで伸ばした実績も。